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牛奶炖花胶#月子餐吃出第二春#(2/6)
秤出15克花胶，清水洗净。
添加两片生姜，放在花胶上，放入蒸锅蒸20分钟。我用的煮蛋器蒸的，特别的方便。
蒸好后，连同姜片一起放入容器中加水浸泡，放入冰箱冷藏一夜。
泡了一宿的花胶变胖了～姜片捞出，用清水将花胶清洗一遍，控干水分。
放入炖盅，加入250ml牛奶，隔水炖1.5小时。
炖好后，可加入适当蜂蜜或者你喜欢的糖浆类，建议加点酸甜累的糖浆～