莲藕切片过水

拿出一个小碗放入蚝油、味极鲜、蒜泥、香菜碎、干辣椒（小米椒更好，因为没有啦，所以干辣椒代替）鸡精、糖、香油 PS最后放盐，放之前尝尝一般的话是不用放盐了，味道刚好