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南瓜馒头(9/10)
南瓜蒸熟趁热压成泥，不烫的时候加入酵母搅拌均匀
加入面粉，一点一点慢慢加。
使劲揉成光滑面团
盖上纱布发酵至两倍大，冬天室内大概两个小时左右
发酵好的面拿出来再使劲揉一次至光滑面团，也就是二次发酵。
两块面团分别擀平，放在一起然后擀平
擀好了，卷起来
切成块，表面揉光滑，静置15分钟，然后上蒸锅。
大火蒸20分钟，捂三四分钟即可开锅拿出来。
南瓜馒头特别香甜