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锅包肉(2/3)
为了孩子吃着方便,切成条了,鸡蛋,盐,十三香淀粉腌20分钟,炸之前在干淀粉中裹一下。
炸好捞出备用,将醋,糖,盐,味精,酱油加少许淀粉调成汁备用。
少许油热后放入炸好的肉,放葱姜蒜末,放入料汁翻炒出锅。