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蛋炒辣椒末(
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将蛋液放在大一点的容器里,放入适量的十三香,味精。并且进行充分的搅拌。
将辣椒去芯,切成小丁。
把切好的辣椒丁放入鸡蛋液中搅拌均匀。
平底锅放油烧热后,将鸡蛋辣椒液倒入锅中。文火煎8分钟。将蛋饼方面,再讲5分钟。