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南乳猪蹄(
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准备上面清单里的材料,腐乳压碎。
锅里倒适量油,吧调料煸炒一下。倒入压好的腐乳,加适量水。
放猪蹄翻炒。
加水没过猪蹄,煮开后转小火,盖锅盖小火炖30分钟。
出锅,加了醋腌蒜,解腻更下饭。