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木耳白菜片(
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木耳提前泡发
大白菜片成片状
葱、蒜、肉切好
锅里倒入玉米油,先将肉炒至变色,放葱花,加一点生抽,炒一炒,放白菜片和木耳,炒至白菜变软后加蒜片,炒出蒜香味加入盐和鸡精,最后淋几滴陈醋出锅。