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皮蛋瘦肉粥(2/7)
瘦肉切成细丝
放入姜丝、油、盐、生抽腌制10分钟。
米提前泡发30分钟，倒入砂锅中，加入适量的水，选择煮粥键。
皮蛋放入电热锅中煮熟
煮熟的皮蛋切成丁
粥煮好之后，放入肉丝，烫至肉丝变色，加入皮蛋，煮沸即可。
出锅撒上葱花，因为肉中有盐，大家可以尝了味道再看看要不要放盐了。