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芝麻叶馒头和油花卷(3/8)
用温水把酵母泡开加入面粉揉成软硬适当的面团,放温热处发酵
待面团发酵到原来体积的两倍大小时就可以了。把面团取出放面板上揉匀实,把面团分成两份
把分开的面团其中一份擀开成适当的薄片,刷上油,撒上适当的盐和碎花椒叶,从一边卷起来切小段
把切好的小段向两边拉长,两个一组扭一圈,拉向底部固定就好了
不同的手法,拉出来的花型
把另一块面团和剁碎的芝麻叶揉匀,分成大小适当的小面团,揉成型
看着还不错哈
出锅了,一股浓浓的香味扑鼻而来,孩子已经迫不及待的要吃了