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圣诞姜饼(
11
/12)
姜饼
黄油加入糖霜
红糖粉
隔水融化并搅拌至浓稠状
加入全蛋液,搅拌均匀
加入牛奶,蜂蜜搅拌均匀
将低筋面粉,姜黄粉,肉桂粉筛入液体中,搅拌均匀
揉成面团状放入冰箱冷藏1小时
将面团取出,擀成3mm厚的面饼
用工具取出饼干胚
放入烤箱170度10-15分钟(事先预热170度)
完成