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煎饺(1/1)
原谅我太饿还有个嗷嗷待哺的娃就不拍照了。 1-把冬至剩的饺子在不粘锅锅,不粘锅,不粘锅里码成你爱的造型; 2--倒入油(薄薄的小半个底!)我老公爱吃油的倒的比较多; 3---然后再到入冷水没过饺子三分之二,盖上盖子大火把水收干; 4----小火浇上蛋液一个蛋足够2个太厚口感不好; 5-----关火焖熟蛋液,最后撒葱花,磨点黑胡椒在上面……黑胡椒看个人口味我和我老公比较爱感觉撒点味道更惊喜!