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烤玫瑰苹果花(5/8)
苹果切薄片放在糖水里煮软。
黄油与面粉混合，再倒入适量煮苹果的糖水，和成面团后擀成薄片，并切成1.5厘米厚的长条状。（低粉，即低筋面粉，小麦面粉蛋白质含量在7～9%之间，是制作蛋糕的主要原料之一。低筋粉是面粉中的一种，用来制作各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。）
将苹果片依次排开放在切好面条宽度的1/2处。
将面条剩余部分叠到苹果片上。
沿面条的一端慢慢卷起。
卷好就成了玫瑰花状。
预热烤箱，温度设定170度，时间5-10分钟。烤盘上铺好锡纸，苹果花整齐放好，烤盘放在烤箱中层，选择温度170度，时间20分钟，按“开始键”启动。
苹果花花边微卷，颜色变深即可。