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雪人豆沙包(17/18)
准备食材，将温水，糖和酵母放进面盆搅拌。
将面粉分成三份，白，红，绿三色面团用，绿色和红色面粉少一点。
活成三色面团，醒发30分钟。
将面团分成三份，做三个雪人。
再将每份分成两部分，头和身体，身体部分面多些。
两头和身体的面团擀成面皮状。
放入豆沙馅儿，像包包子那样包好，做成圆球。
在大的面团上用手按压出印记。
面团叠放在一起，做雪人的头和身体。
取粉色面团，擀出椭圆形的面皮三个，做雪人的帽子。
用手指连接两侧，做圆锥状。
帽顶封口。
取适量粉色面团揉成三个小球，做雪人鼻子和衣服扣
把帽子鼻子和扣子用水黏在面团相应的位置上。
取绿色面团搓成长条。
压扁，两边用刀划细条
将围脖装点好。冷水上锅蒸，15-20分钟。
成品图