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木瓜炖奶(5/6)
木瓜去皮去子，切块。木瓜大小自定，一般选用已经熟了的小个木瓜，手指按下去是微软的，太硬的未熟的木瓜适合煲汤。
切块。
放入炖盅，加入适量冰糖，根据个人口味调整。不用加水直接炖一个小时左右，炖好木瓜会出水的。
炖好加入一瓶鲜奶或纯奶，250ml，如果木瓜较大，可适当加入两瓶牛奶。稍微搅拌均匀，继续炖5-10分钟。牛奶热了就可以了。
炖好的木瓜
成品。非常简单容易操作。