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圣诞奶油蛋糕(2/17)
鸡蛋分离，蛋白盆必须无油无水。把玉米油、牛奶和40g糖放入蛋黄搅拌均匀。
蛋黄液均匀无颗粒
加入低粉切拌均匀
蛋白加适量过筛塔塔粉
分3次加入糖粉打发好
与蛋黄液切拌均匀无颗粒
方形烤盘铺油纸，分3次烤好蛋糕胚。
面糊抹平震几下放入120°预热好的烤箱中下层，120°上下火烤35-40分钟。
烘烤中...
烤好的蛋糕切成适合大小，一层果酱奶油一层蛋糕胚的弄好。
切下的角料做成小屋
自由造型
雪地？NoNoNo，是椰蓉。
提前做好的巧克力栅栏
开始自定义造型中..
完成
明天中午吃