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姜饼人(
5
/7)
冷藏黄油直接切小块,与低粉,红糖粉,糖粉,生姜粉,盐一小撮,一起放料理机打成沫(无料理机的直接用手搓细沫,均匀就行,我图快,不费力
打好的样子
加玉米糖浆
加蛋液,和成面团,压扁装保鲜袋放冰箱冷藏一个小时
取出后直接擀成3mm厚(自己随意,我没有量,看情况的),压模,预热烤箱170°
放烤盘,170°入烤箱烤15分左右,看上色情况出炉(各家烤箱温度不一样,自己琢磨自家的,温度仅供参考)
凉了以后用各色巧克力随便画,开心就好