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黄桃慕斯(
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黄桃4块榨汁,2块切片
吉利丁粉用凉水融化
果汁加上牛奶,将融化的吉利丁倒入拌匀
淡奶油打发到有纹路,倒入牛奶果汁吉利丁糊搅拌均匀
做好的戚风蛋糕根据模具大小切片放入模具底部,倒入慕斯糊放入冰箱冷藏2-3小时定型
菠萝软糖加热水融化,从冰箱取出慕斯,将糖水倒入模具上,将黄桃片摆好造型,再入冰箱冷藏3-4小时,取出
大功告成