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香菇卤肉饭(0/5)
先将五花肉焯水，煮至半熟。捞出切小块。
中火下少许油，翻炒肉馅和五花肉至八分熟。
加入蒜末，洋葱碎，香菇，翻炒出香味。
加入生抽，老抽，米酒，适量水，冰糖，炖一会儿，确保食材入味。
最后加入胡椒粉，花生酱，煮至粘稠。出锅，配米饭食用。