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蔓越莓花生牛轧糖---棉花糖版(13/15)
全家福 棉花糖这次有一袋是芒果味的
平底不粘锅放50g黄油，小火，让黄油融化
倒入2袋棉花糖
让棉花糖融化成液态，不停搅拌，不然会粘锅
融化后倒入130g奶粉
搅拌均匀，不要有粉状物
加入250g花生及50g蔓越莓
模具先刷一层黄油，防止粘连。搅拌均匀后趁热倒入模具中，趁热整形。
压上防粘垫用配备的小擀面杖擀成1cm厚的厚片，放入冰箱冷藏一小时
从冰箱拿出切块
包上糯米纸，半成品
半成品
加上好看的糖纸
这是上次做的原味的
包装成盒