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甜馒头(
1
/8)
白糖,泡打粉,发酵粉搅拌一起
温水,搅拌
搓搓成团,
发酵20分钟
发酵好,
搓搓成条形
切条形,放在锅里发酵10分钟,不要开火先,过再开来蒸
蒸好,关火,不要这么快开锅盖,让它停留5分钟,,再拿出来,包子皮就比较亮点,没皱巴巴