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素饺子（儿子的最爱）(1/9)
先把胡萝卜刨丝剁碎备用
把面粉和胡萝卜碎加水揉均匀
西葫芦、胡萝卜刨丝搅拌均匀
紫甘蓝剁碎备用
鸡蛋摊成鸡蛋碎（油温60度下过用筷子搅拌）
把所有材料放在一起调制(盐在包之前在放)
揉相同大小的剂子
饺子不要太大
出锅了！