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蒸芹菜叶(
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芹菜叶洗净控水,不要控太干。切碎
面粉均匀裹在芹菜叶上,可以多放点面粉,我喜欢干点
蒸锅里放入凉水,篦子上铺上干的笼布,把芹菜叶放在上面。盖锅盖,中火蒸。水开后7分钟就可以啦
蒸好后,用盐砸蒜泥,待芹菜叶冷点后拌起来。