安装App
锅贴水饺(3/6)
肉末里加入姜末,料酒,盐,鸡精,蛋,花椒粉,韭菜
包好水饺
把油(少点)加热后关火,依次排放好水饺
加入冷水,水位线超过饺子三分之二
盖上锅盖小火煮,大概10分钟(时间可以短点,看到水蒸发了就行),开盖,撒上葱花,芝麻,轻轻用锅铲动下饺子,以免粘锅。如果是不粘锅就不用担心这个问题。
起锅,可以吃了