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经典原味小米粥(0/4)
将小米淘洗一遍。
一次性加适量的水到锅中，水快沸腾的时候加入适量小米，并搅一下锅，防止粘底。（米水比例一般按照1:15左右进行，根据个人稠稀喜好调整比例）
先大火熬8-10分钟，然后文火熬10-15分钟。文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
待米成花状时，更可口。稍凉盛起食用。喜欢吃甜的人也还可以在加入一些白糖。