食材备好

香菇，墨鱼泡发好，热锅加少量猪油，下姜片，猪肉片，炒干水份，下香菇片，墨鱼丝，楠争片，金钩，倒入泡香菇，墨鱼的水，大火烧开，小火慢烧1小时，中间放入黑胡椒粉，鸡精，盐。

抄手包好，下锅煮熟入碗，浇上烧好的海味汤头，美味开始