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香辣牛肉酱(
4
/8)
锅内倒入 500ml油,油热下切好的牛肉
炒制牛肉断生,加入切好的小米辣,翻炒
放入姜末继续翻炒
加入圆葱碎翻炒出香味
放入香菇丁翻炒
加入一大勺郫县豆瓣酱和黄豆豆瓣酱,调小火,持续翻炒,注意不要糊锅哦
倒入花生碎,翻拌均匀
做好喽,出锅