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辣鸡翅(3/8)
鸡翅洗干净反面切两刀
放葱姜盐腌制20分钟
材料分别切好备用
热锅凉油放个大料，把腌制的鸡翅放进去中小火炒成两面金黄（腌制鸡翅的东西全部倒掉），然后依次放生抽炒出香味，放姜放一部分蒜，炒出香
放红辣椒炒会
放开水不用没过鸡翅，放半勺盐中小火炖到收汁。
剩一点汁的时候放剩下的大蒜炒一会
放辣椒炒熟，就可以装盘啦。