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素馅饺子(6/10)
胡萝卜、紫薯蒸熟捣烂，分别和入面粉中，面粉撒点盐，温水和面，放置30分钟。
把胡萝卜、香菜、葱花、白萝卜切碎，白萝卜切碎之后用盐腌制一下，把水挤出来。鸡蛋用油煎一下，然后切碎。把所有食材搅拌在一起，放点酱油、盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。
切成一个个小面团。
擀成面皮，我这次擀的比较厚，厚一点有劲道。
看我包的第一个，这个形状奇丑无比，哈哈
包完啦！等着晚上下锅咯！
煎饺
再来份水饺
外酥里嫩。
素馅儿也不错哦！