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西葫芦肉馅饺子(2/6)
准备好食材,把西葫芦切末,装进食品袋。用牙签戳些洞,把水挤出来。
香菇切末,控水。
把切好的食材(包括西葫芦、香菇、葱、姜蒜)还有鸡蛋,盐,白胡椒粉,香油和肉馅在盆中和好。
把馅儿挑进饺子皮,包好。
待水开后放进饺子,饺子浮起来就熟了。
热气腾腾的饺子出锅了,配上佐料,啊!美味!