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猪肉香葱馅咸汤圆(2/4)
把猪肉、香葱清洗干净。
把猪肉放在料理杯打成肉末,加入盐、味精、酱油、料酒、玉米油调好味道搅拌均匀。
把糯米粉和温水和成面团,面团一定要软一点,这样好做一些不容易干了,煮起来吃口感好吃,不然会有点硬不够糯。
做汤圆的同时要把面团盖上保鲜膜,防止干了不好做,这样汤圆就做好了。