冬至麻糍(黄豆粉红糖麻糍)(
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糯米粉加开水,边加开水边用筷子搅,然后用手揉成面团,揉到不粘手即可
然后按自己的喜好大小搓成团子
开水下团子煮,水开后点两次冷水(像煮饺子一样)
等到团子浮起来了就煮好了,用筛子捞出团子
裹上黄豆红糖粉就可以吃啦
(黄豆粉和红糖粉按你喜欢的比例混均匀裹在团子表面就可以了)