花生酱双色包(
6
/7)
发好3个颜色的面粉
取紫薯面团擀成面皮、之后再擀绿色面皮、外层的皮必需大过内层的皮。白皮也是紫薯皮做底、白皮再上
取花生酱均匀涂抹一条、之后就能卷起来切段
切开就能看到双层了
之后就第二次发酵
30分钟发酵成1倍、
大火蒸15分钟、熄火焖5分钟