少女心玛德琳蛋糕(
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.准备好所有材料
鸡蛋加糖粉用蛋抽搅打均匀
筛入低粉,用蛋抽划之字型混合均匀
黄油溶化成液体,加入蛋糊中混合均匀
分出二部分面糊,分别加入红曲粉和抹茶粉混合均匀。将所有面糊装入裱花袋中
玛德琳模具抹层黄油防粘,分别用裱花袋挤出心形
再将剩余的面糊挤入模具八分满,震出汽泡
入预热好的烤箱中,160度约20分钟左右即可
美美哒
成品
美美哒