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清香荷叶鸡 #月子餐吃出第二春#(1/6)
准备所有食材
香菇泡水洗净
把葱段、姜片、花椒粉、盐、胡椒粉、生抽、香菇等 放入鸡的肚子里，冷藏腌制四五个小时或隔夜。
荷叶用热水稍煮一下，清洗干净。
锅内铺好荷叶并包裹住鸡，隔水蒸熟（根据自己厨具掌握时间，一般40分钟左右即可，我这个锅较费时，用了1：40分钟）
OK