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杯子海绵蛋糕(4/11)
先准备好所有材料
无油无水盆里打入鸡蛋,添加糖全蛋打发,全蛋打发时间较长一些哦!
打发后加入过筛的面粉。
面粉搅拌均匀,不要打圈搅拌哦!要从底下向上搅拌。
搅拌均匀后加入油、酸奶、奶粉,再次搅拌。
搅拌好后就可以预热烤箱了。
下来给纸杯底部放上蔓越梅干,然后倒入面糊
倒好面糊给上面放上杏仁片就可以放入烤箱了,170度三十分钟,根据自己的烤箱脾气看哦!
烤到中途看看上色情况,如果可以了要盖上锡纸哦!
怎么样,是不是很美味呀!
大家快做起来吧!