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烤五花肉(1/4)
五花肉切片，放上一勺生抽、一勺料酒，半勺糖，大半勺豆瓣酱，我又加了半勺的牛肉酱，腌制十分钟。锅里放少油（我到的油有点多了），把腌好的肉平铺锅里。
用筷子两面翻煎至金黄即可。
配上生菜。
如果喜欢还可以配蒜瓣吃。好吃的不得了……