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照烧鸡腿卷(12/12)
鸡腿去骨，多扎点小洞好入味
加姜 小葱 洋葱 料酒 盐 老抽 生抽 耗油 蜂蜜 胡椒粉 搅拌均匀腌制一小时
准备面粉加一丢丢盐，一边加水一边搅拌成糊状 (面糊太稠就加点水 太稀了加面粉 灵活运用哈)
舀一勺面糊摊匀小火煎至两面金黄，第一张饼锅里可擦点油 接下来就不需要了
热锅不放油，鸡皮朝下小火煎
煎至两面金黄加入腌制时的汁和半碗水 ☘淹没一半鸡腿的那种
焖煮10分钟
切成块
胡萝卜 洋葱 茭白丝炒熟 (盐 生抽调味)。蛋液里加盐胡椒粉炒熟备用。再准备生菜
把自己喜欢的食材放饼上卷起来就可以了。
趁热吃哈哈哈。
强烈推荐快做起来！