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蜂蜜蛋糕#圣诞烘趴，为爱起烘#(10/11)
准备好材料
将细砂糖、蜂蜜倒入打蛋盆里
在盆中打入鸡蛋
大碗里倒热水，把盛鸡蛋的盆放到大碗里，用电动打蛋器将鸡蛋打发
一开始用低速搅拌，等行程细腻泡沫后换高速快速搅拌，直到将鸡蛋打发至非常浓稠的状态。提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失，这个程度就表示打发好了。
在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉，用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊搅拌均匀。面粉分两次加入，将第一次筛入的面粉搅拌好后再筛入第二次面粉。
在拌好的面糊里加入30ml的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊
把蛋糕糊倒入模具中约八分满，烤箱190度提前预热
放入美的烤箱190度烘烤15分钟
香喷喷的蜂蜜蛋糕出炉啦～
来一口吧*^_^*