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四色饭团(
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洗上一量杯的米,水加少许,加上半勺盐,橄榄油一小勺。注意米饭不要煮的太黏,粒粒分明。
准备配菜,胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿肠丁。
米饭煮好,乘热腾加入配菜丁,搅拌均匀,可以尝下够不够咸,不够自行加入盐,再加入一勺橄榄油,增加饭团成型的成功度。
准备一次性手套,没有可以准备一个小的保鲜袋,把饭团捏成型就大功告成啦