猪肝瘦肉粥(
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猪肝买回来用盐水泡一个小时,再沥水切片料酒盐和糖腌制。
葱花必备,洗净沥干切碎
煮粥,粥滚后用小火慢熬。
米粒熟透放猪肝和瘦肉一起大火滚,花生油料酒盐一起调味。
上碗,开吃。
暖冬吃碗猪肝粥说不出的惬意。省时美味简单营养。