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胭脂萝卜花(4/7)
紫甘蓝清洗干净后沥干水份，放破壁机杯中，加入少许凉白开水
破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
2分钟左右紫甘蓝汁制作完成
用豆浆筛子将紫甘蓝汁过滤一次
白萝卜洗净后，切薄片
将切好的白萝卜放进紫甘蓝汁中，滴入适量白醋、加入盐、花椒，放冰箱中冷藏3小时以上即可食用，装盘时随意摆放成花形
成品图