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月子甜醋煲姜(
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海天甜醋
生姜去皮,洗干净,拍烂,方便煮烂,入味!
猪蹄洗干净!用开水淖一下,沥干水,待用
鸡蛋,洗干净表面,待用
黄糖
第一步,加入生姜,放入适量的水放入压力锅中,把生姜煮烂,再加入甜醋继续煲
最后把淖水的猪蹄,放入和醋姜一起煲,煮到猪蹄可以用筷子戳近即可,所有食物都好了,再加入鸡蛋煮熟! 提示:因为醋姜第一次煲没那么容易入味,好吃,所以建议第二天继续煲!