电饭煲排骨焖饭(
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排骨绰水撇去浮沫捞出,姜切片,蒜头剥皮。
排骨放料酒生抽拌匀腌制十五分钟以上
蘑菇,土豆切块。也可以放青豆或胡萝卜,任何自己喜欢的蔬菜。
米淘洗干净待用
电饭煲内加食用油,腌好的排骨放入电饭煲内,加水微微没过排骨,加红烧酱油,姜片,蒜头,少许盐,煮15分钟以上。
捞出姜蒜,放入淘好的米,蔬菜丁蘑菇丁,拌匀,继续煮饭40分钟
出锅啦,我这个水有点放多了所以米饭有点黏,不过依旧很好吃。