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肉丸子(
5
/12)
糯米提前泡
准备好的肉糜下盐、酱油朝一个方向搅拌均匀
马蹄去皮切小丁
马蹄丁下到肉糜里
拌均匀下葱段
拌匀即可
取适量肉糜放手心团成圆形
放糯米里滚一圈,使其沾满糯米
准备一个盘子,抹上一点点油
团好的圆丸子放盘子里
上蒸锅蒸
蒸到米透明即可