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番茄焖牛尾(
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牛尾巴洗净飞水
之后用压力锅压十到十五分钟
用花椒,大料,姜蒜下油爆锅。把番茄,土豆,洋葱翻炒出香味,加入牛尾炒,加入料酒炒香加水~加入番茄酱,盐,糖,味精。
收汁,加入剩余的芹菜,番茄,洋葱。半分钟出锅 。