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夹心柿子饼(4/7)
准备柿子若干
柿子剥皮用料理机打成糊状，这样更细腻，我偷懒，直接用勺子压的
加入适量面粉，搅拌均匀，软硬程度可根据个人喜好
准备馅料，馅料也可换成豆沙或其他，也可不放馅料
又是偷懒，直接用擀面杖压的
电饼铛加油预热，我准备的面比较软，手心蘸油，揪一团面，在手心压成饼，像包包子那样包入馅料，再压成饼状，煎至两面金黄即可
装盘