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最简单枣糕(7/9)
五个全蛋搅打均匀后放入红糖。
打蛋器打三分钟左右，半发状态就可以，加入油继续搅打均匀。
筛入面粉，苏打粉，泡打粉搅拌均匀。
红枣煮熟去核。
料理机搅碎备用。
加入红枣碎。
搅拌好后，烤箱180度预热。
烤盘放油纸涂油，倒入红枣糊，也可淋上些核桃碎。180度20分钟160度20分钟。
发的很好，不干不湿。