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开胃小菜辣椒酒花生(1/10)
线椒洗净控干水分
花生炒熟
炒熟的花生去皮
线椒切细丝
先倒入一小杯白酒拌匀再倒入糖、盐拌匀
拌匀后静置一会儿再搅拌一下让糖、盐均匀
腌制一小时后辣椒出水了
倒入去皮的花生
搅拌均匀
装瓶密封、吃的时候放点香油。太美味