给爸妈做的爱心晚餐——煎牛排(3/12)
牛排室温解冻,用吸油纸去水
芦笋切段,口蘑切块
准备黄油
铸铁平底锅烧热放黄油
放肉,中火一分钟不动煎
翻面撒海盐和现磨胡椒,翻面半分钟
撒海盐和胡椒,翻面半分钟
肉取出后用锅放芦笋口蘑
煎配菜时候,正好牛肉醒三分钟
爸爸妈妈各一份,完全不用黑胡椒酱,原味刚刚好
七分熟,粉肉,妈妈说口感很好,有肉汁
看着爸爸妈妈喜欢吃,吃的开心,我觉得好满足