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小煎螃蟹(5/5)
(先准备材料)先把干炒螃蟹去壳(原谅我没图，对不起～)
用清油炸至脚显红色，螃蟹肉熟透。
将配料(葱，姜，蒜，花椒少许，青椒，干辣椒少许)和螃蟹一起中火煎。
加入调味品，再翻炒几下。
起锅装盘(成品)(我放了十多只，太多了，只能用盆子装了(･ิϖ･ิ)っ)